1 Würfel Hefe in 375ml lauwarmer Milch auflösen
in 750g Mehl gießen und mit Mehl bedecken und 15 Minuten in Ruhe lassen
125g Zucker
100g Butter
1 Pr. Salz
2 große Eier
dazu geben und kneten.
Über Nacht oder je nach Temperatur 1-2 Stunden gehen lassen
20-30 min @200°C backen