- 3 Huevos
- 200 gr azúcar
- 250 ml leche
- 200 gr aceite de oliva
- 350 gr harina
- 1 sobre levadura química
- 1/2 limón rallada
- 1 pizca sal
Hafer Cookies
Zutaten
- 90g Haferflocken
- 20g Reismehl
- 20g Maismehl
- 70g Zucker
- 80g weiche Butter / Margarine
- 1 Ei
Zutaten zu einem geschmeidigen Teig kneten
Mit Tee- bzw. Esslöffel Kugeln formen, flach drücken und mit 1cm Abstand aufs Blech legen.
Bei 190°C (Ober-/Unterhitze) für 12-18 Minuten (je nach größe der Kekse) bis zu einer Leicht gold-braunen Färbung backen.